Lạp xưởng cá thác lác

Lạp xưởng cá thác lác là món đặc sản được biến tấu từ lạp xưởng tươi truyền thống của vùng đất An Giang.

Nếu bạn đã từng ăn lạp xưởng tươi với thành phần chính là thịt và mỡ heo với hương vị bùi bùi của thịt heo hòa quyện cùng mỡ thì với lạp xưởng cá thác lác, bạn sẽ trải nghiệm thêm vị dai của cá được “quết” thật kỹ trước khi trộn chung với thịt để làm thành cây lạp xưởng.

Thành phần chính của lạp xưởng cá thác lác là cá thác lác tươi (40%), thịt heo (40%) cộng cùng mỡ heo (20%) và một số gia vị khác. Các thành phần trên được trộn đều sau đó tạo hình và đưa vào hấp chín, sau đó đóng gói và hút chân không.

Lạp xưởng do ĐẶC SẢN BA MIỀN Online phân phối được lấy từ cơ sở sản xuất tại An Giang. Hiện chúng tôi đang có 2 quy cách đóng gói như sau:

• 350.000 đồng/kg (2 gói 500gr)
• 180.000 đồng/500g (1 gói 500gr)

BẢO QUẢN – CHẾ BIẾN – SỬ DỤNG:

Sản phẩm có thời gian bảo quản ở ngăn mát trong 5 ngày, để lâu hơn cần được bảo quản ở ngăn đông.

Do đặc trưng khẩu vị Nam bộ và là lạp xưởng tươi nên sản phẩm có vị hơi ngọt đặc trưng.

Để chế biến, Quý khách có thể hấp cách thủy hoặc chiên với nước dừa (làm cho vị lạp xưởng thơm hơn) chứ không chiên với dầu ăn.

THÔNG TIN MUA HÀNG:

Để mua hàng, Quý khách vui lòng liên hệ với ĐẶC SẢN BA MIỀN Online qua thông tin dưới website hoặc số 0947 907667